작년 가을에 진주 목장에 다녀왔습니다.
모 카페에서 단체로 목장체험으로 갔다 왔지요
간단한 설명과 함께 신선한 우유 한 잔 마시고 치즈 만들기에 돌입했습니다.
요런 상태의 치즈를 뜨거운 물에 담갔다가 주물럭 주물럭 해서 부드럽게 합니다.
아주 뜨겁기 때문에 조심해야 합니다. 아빠가 고생이 많죠?
그 다음 쫘~~악 늘려 줍니다.
그 담은 돌돌 말아 길게 뽑습니다. 그리고 찬물에 담가 굳힙니다.
은근히 재미나더라구요 치즈도 담백하고 부드럽고..김에 싸먹으니 또 특별한 맛이 났습니다. 서비스로 와인도 한 잔씩 주더라구요 엄마 아빠가 더 재미있어 했답니다.
그 담은 송아지 우유 먹이기 체험...
송아지라 하지만 넘 크고 힘이 쎄서 자꾸 우윳병을 채 가더라구요
그 다음에는 젖짜기 체험... 울 딸 무서워서 잘 못했습니다. ㅋㅋㅋ
점심메뉴는 한우 소 불고기랑 카레밥.. 엄마아빠를 위한 육계장도 있더라구요...
너무 맛있었답니다.
서비스로 말타기도 했네요
밥먹고 나서 아이스크림 만들기를 했지요...
딸기 아이스크림 만들었는데 꽤나 맛나더이다.
마지막으로 소 건초도 먹여보았습니다.
무지 잘 먹더랍니다.
오기전에 무 밭에가서 무도 꽁짜로 여섯개나 뽑아 왔지요....
무 뽑는 게 생각보다 재밌던걸요??
체험도 다양하고 곳곳에서 설명해 주시는 선생님들도 정말정말 친절하시고 식당에서 밥주시는 아주머니들까지 너무 친절하시더라구요...
재미도 있고 즐거운 체험이 되었덥니다.
퀴즈도 맞춰서 선물까지 받으니 정말 최고로 기분좋은 하루가 되었답니다.
모 카페에서 단체로 목장체험으로 갔다 왔지요
간단한 설명과 함께 신선한 우유 한 잔 마시고 치즈 만들기에 돌입했습니다.
송아지라 하지만 넘 크고 힘이 쎄서 자꾸 우윳병을 채 가더라구요
너무 맛있었답니다.
딸기 아이스크림 만들었는데 꽤나 맛나더이다.
무지 잘 먹더랍니다.
오기전에 무 밭에가서 무도 꽁짜로 여섯개나 뽑아 왔지요....
무 뽑는 게 생각보다 재밌던걸요??
체험도 다양하고 곳곳에서 설명해 주시는 선생님들도 정말정말 친절하시고 식당에서 밥주시는 아주머니들까지 너무 친절하시더라구요...
재미도 있고 즐거운 체험이 되었덥니다.
퀴즈도 맞춰서 선물까지 받으니 정말 최고로 기분좋은 하루가 되었답니다.
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